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많이 안 먹는데..체중 증가의 숨은 이유 8 [사진=alphaspirit/gettyimagesbank] 많이 먹고 잘 움직이지 않으면 살찌는 게 당연하다. 하지만 그렇지도 않은데 체중계 눈금이 계속 올라간다면…. 살이 찌는 다른 이유가 있을 수 있다. 이와 관련해 '아멘클리닉스닷컴' 등의 자료를 토대로 체중을 증가시키는 숨어 있는 요인을 알아본다. 1. 수면 부족 수면 시간이 짧을수록 비만도가 높아진다는 연구 결과는 여럿 나온 바 있다. 잠을 잘 못자면 살찌는 이유는 두 가지로 풀이된다. 하나는 늦게까지 깨어 있으면 야식을 먹게 돼 섭취 열량이 늘어나게 된다는 것이다. 과학적으로는 잠이 부족하면 지방을 없애는 렙틴 호르몬은 줄어들고, 배고픔을 느끼는 그렐린 호르몬은 늘어나면서 지방은 분해가 안 되고 배고픔을 느끼는 상태가 되기 때문으로 분석된다. ..
몰래 찍은 BTS 직캠 SNS에 올리면 처벌받나 (서울=연합뉴스) 지난해 5월 해외 매체 올케이팝은 방탄소년단(BTS) 멤버 뷔의 직캠 5개가 1천만 이상의 조회수를 기록했다고 소개했습니다. 이 가운데 팬이 찍은 한 콘서트 무대 영상은 1천700만 조회수를 달성했죠. 주로 팬이 연예인을 직접 촬영한 영상물을 의미하는 직캠은 사회관계망서비스(SNS)에서 큰 인기인데요. 그런데 K팝 팬들 사이에서 앞으로 이런 직캠을 볼 수 없게 되는 것 아니냐는 우려가 나옵니다. 공연장 내 무단 촬영을 금지하는 법안이 발의됐기 때문인데요. 지난달 11일 무소속 김홍걸 의원은 공연물의 무단 녹화 및 공중송신행위를 처벌하는 내용의 저작권법 일부개정법률안을 대표 발의했습니다. 개정안이 제정되면 공연장의 저작물을 저작재산권자의 허락 없이 녹음 또는 녹화하거나 공중송신하는 행위가..
모레 올겨울 최강 추위 라니냐 하이패스 타고 온다. 강력한 한파가 몰아쳤던 2018년과 비슷한 강추위가 6일부터 시작된다. 기상청은 5일 “8일까지 전국의 기온이 점점 낮아져 8일 서울 아침 최저기온 영하 17도, 낮 최고기온 영하 10도 등 강한 한파가 찾아올 것”이라며 “8일 한파가 정점을 찍은 뒤 살짝 수그러들지만, 1월 중순까지는 추위가 계속될 것”이라고 밝혔다. 5일 밤부터 수도권 일부와 강원 영서, 충북에는 한파경보, 그 밖의 수도권과 충청·강원 전역, 경북 일부에는 한파주의보가 발효됐다. 2021 첫 한파, 라니냐가 길 터줬다 그래픽=김주원 기자 zoom@joongang.co.kr 6일 서울 아침 최저기온은 영하 11도, 광주·부산 영하 6도 등 전국이 영하 19도~영하 4도 분포를 보인다. 7일부터 더 찬 공기가 내려오면서, 7일 아침 최저..
알토란 김하진 요리연구가의 낙지볶음 2021년 1월 3일 11시에 방송된 MBN 알토란에서는 '2021년 새해 힘찬 밥상'편이 방송되었는데 도와주세요 알토란에는 배우 정은표 가족이 의뢰인으로 등장하여 낙지볶음 노하우 특급 비법을 전수받았는데 만드는 법을 알아볼게요. 낙지볶음 재료 낙지 700g 식용유 4큰술 다진마늘 4큰술 다진생강 2작은술 대파 흰대 100g 양파 100g 청양고추 30g 홍고추 30g 들기름 2큰술 통깨 적당량 양념장 재료 고운 고춧가루 10큰술 간장 3큰술 들깨가루 4큰술 설탕 4큰술 굵은 고춧가루 2큰술 소주 2큰술 간 양파 5큰술 간 사과 5큰술 소금 1작은술 찹쌀가루물 재료 찹쌀가루 2큰술 물 5큰술 깨끗이 씻는 낙지 700을 큼직하게 잘라주세요. tip. 낙지를 작게 자르면 질겨지고 수분이 많이 생긴다고 합니다..
알토란 임성근 조리기능장의 된장불고기 2021년 1월 3일 11시 MBN 알토란에서는 2021년 새해를 맞아 시청자들의 힘을 솟게 할 밥상이 꾸며집니다. 임성근 조리기능장은 간편하게 집 된장의 구수한 맛을 느낄 수 있는 만능된장을 선 보입니다. 특히 만능된장을 활용한 구수한 향기와 담백한 맛의 된장 불고기가 소개되는데 만드는 방법을 알아 보겠습니다. 된장불고기 재료 돼지목살 300g 만능된장 3큰술 꿀 3큰술 다진마늘 1큰술 후춧가루 2~3꼬집 물 3~4큰술 다진 파 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 알토란 임성근 조리기능장의 만능된장 2021년 1월 3일에 방송된 MBN 알토란 316회에서는 "2021년 새해 힘찬 밥상"을 주제로 임성근 조리기능장이 출연하여 고기 무침요리에 다양하게 활용할 수 있는 만능 된장을 선 보입니다. 만능된장 레 ..
알토란 임성근 조리기능장의 만능된장 2021년 1월 3일에 방송된 MBN 알토란 316회에서는 "2021년 새해 힘찬 밥상"을 주제로 임성근 조리기능장이 출연하여 고기 무침요리에 다양하게 활용할 수 있는 만능 된장을 선 보입니다. 만능된장 레시피를 알아보겠습니다. 만능된장 재료 간 소고기 200g 물 4~5큰술 시판용 된장 2컵 고추장 5큰술 중간고춧가루 5큰술 청국장 반 컵 참치액젓 반 컵 간 무 100g 간 양파 1개 다진마늘 4큰술 다진생강 2큰술 달군 마른 팬에 간 소고기 200g을 넣어주세요. tip. 만능 된장에 간 소고기를 넣으면 감칠맛이 상승하고 씹는 식감이 좋다고 합니다. 식용유를 대체 한 물 4~5큰술을 넣는다. tip. 다양한 요리에 활용하기 위하여 기름 대신 물을 사용해 주세요. 간 소고기가 핏기가 거의 없을 때까지 ..
알토란 김하진 요리연구가의 낙지볶음 낙지볶음 재료 낙지 700g 식용유 4큰술 다진마늘 4큰술 다진생강 2작은술 대파 흰대 100g 양파 100g 청양고추 30g 홍고추 30g 들기름 2큰술 통깨 적당량 양념장 재료 고운 고춧가루 10큰술 간장 3큰술 들깨가루 4큰술 설탕 4큰술 굵은 고춧가루 2큰술 소주 2큰술 간 양파 5큰술 간 사과 5큰술 소금 1작은술 찹쌀가루물 재료 찹쌀가루 2큰술 물 5큰술 만드는 법 1. 깨끗이 씻은 낙지 700g을 큼직하게 자른다. 2. 센 불로 달군 팬에 식용유 4큰술, 다진마늘 4큰술, 다진생강 2작은술을 넣고 노릇하게 볶은 후 준비한 양념장, 길쭉하게 잘라 2등분 한 대파 100g, 굵게 썬 양파 100g, 어슷썰기한 청양고추 30g, 홍고추 30g을 넣고 충분히 볶는다. 3. 큼직하게 썬 낙지 700g..
알토란 임성근 조리기능장의 된장불고기 된장불고기 재료 돼지목살 300g 만능된장 3큰술 꿀 3큰술 다진마늘 1큰술 후춧가루 2~3꼬집 물 3~4큰술 다진 파 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 만드는법 1. 3mm 두께로 썬 돼지목살 300g을 큼직하게 썬다. 2. 볼에 손질한 돼지목살 300g, 만능된장 3큰술, 꿀 3큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 2~3꼬집을 넣고 주무른다. 3. 달군 팬에 물 3~4큰술, 양념한 돼지목살을 넣고 볶은 후 다진파 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금을 약간 넣어 완성한다.